Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khoẻ - Đời sống. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khoẻ - Đời sống. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Năm, 19 tháng 4, 2012
Hệ thống thoát nước ở VietNam
Hệ thống thoát nước thế nào chúng ta đã thấy rồi,
vậy thì hệ thống nước sạch,
nước máy mà người dân Sàigon sử dụng hàng ngày như
thế nào? Hànội thì còn
tệ hơn Saigon nhiều (hình ống dẫn nước Hànội dưới
đây). Dù sao Sàigon còn
văn minh nhất VN nên cũng tốt hơn các thành phố kia
gấp mấy lần.
Thứ Ba, 3 tháng 4, 2012
Xem kỹ xảo biến thịt ôi thành tươi sau 5 phút
Rất dễ dàng để mua được các loại phụ gia, hóa chất tẩy rửa thực phẩm ôi thiu thành tươi sống ở Hà Nội với giá rẻ. Một sự thật kinh hoàng có thể nằm sau những miếng thịt tươi ngon ngoài chợ được đưa vào từng bữa cơm gia đình.
Sau khi được vài người chỉ cho “trung tâm” bán phụ gia, chúng tôi đã tìm đến chợ Đồng Xuân (Hà Nội) để mua chất “tẩy đường”.
Thứ Sáu, 27 tháng 1, 2012
Tin mừng cho người bị ung thư
Đây là một phương pháp mổ lấy tế bào ung thư hoàn toàn mới và có một áp dụng tầm mức rất lớn. Hiện nay chỉ là thành công lúc ban đầu, chưa bào đảm sẽ được thành công trên bình diện lớn, điều này còn phải đợi nhiều BS giải phẫu khác nhúng tay vào và chấp nhận. Cái quan trọng của phương pháp mổ này là chỉ có tế bào ung thư mới phát quang (fluorescence) (do proteases hiện diện trong tế bào ung thư thủy giải fluorescent probe và phát huỳnh quang, còn tế bào thường không có enzyme này và sẽ không phát ra anh sáng này). Phương pháp này giúp surgeon nhìn thấy một cách khá chắc chắn chỗ cần mổ ngay tức khắc và sẽ không bỏ sót. Nếu được kiểm tra và công nhận thì chắc có thể là được giải thưởng Nobel prize in Medicine, như là GS Roger Tsien, người đã phát minh ra technique này và đã được lãnh giải thưởng Nobel prize in chemistry cách đây ba năm.
Video clip ( có hình) cô trình bầy trước Hội đồng Y khoa về phương pháp mới này:
Video clip ( có hình) cô trình bầy trước Hội đồng Y khoa về phương pháp mới này:
Một khám phá mới của một Giáo Sư Bác Sĩ Giải Phẫu rất trẻ người VN, Nguyễn Quyên, hiện ở Đại Học Dan Diego (UCSD).
Thứ Năm, 1 tháng 12, 2011
Hơn 100 nước ký đơn kiến nghị Thái Lan, Lào hủy dự án xây đập Xayaburi
Hơn 100 nước ký đơn kiến nghị Thái Lan, Lào hủy dự án xây đập Xayaburi
Hơn 100 nước đang gửi kiến nghị đòi chính phủ Lào và Thái Lan hủy một dự án xây đập thủy điện lớn ở hạ nguồn sông Mekong. Thông tín viên VOA Ron Corben tường trình rằng các nhà lập pháp Hoa Kỳ tuần này cũng kêu gọi thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường nghiêm ngặt đối với dự án mà người ta lo ngại sẽ để lại hậu quả lâu dài đối với hệ sinh thái của dòng sông này.
Hình: AP
Sông Mekong là nguồn sinh kế của khoảng 60 triệu người. Các giới chức Việt Nam và Campuchia nói rằng con đập sẽ hủy hoại nghiêm trọng nguồn cá ở đó
Thứ Hai, 28 tháng 11, 2011
Bác sĩ nhậu, bỏ mặc bệnh nhân
Chiều 27/11, bác sĩ Từ Phương Nam - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bình Phước - cho biết đang yêu cầu kíp trực tối 21/11 báo cáo về việc bỏ mặc bệnh nhân Phan Anh Quốc (57 tuổi, ngụ thị xã Đồng Xoài) để... nhậu nhẹt.
“Đây là sự việc nghiêm trọng cần xem xét, xử lý thích đáng với các cá nhân vi phạm” - bác sĩ Nam nói.
Theo phản ảnh của bà Đỗ Thị Ước (vợ bệnh nhân Phan Anh Quốc), khoảng 22h ngày 21/11 ông Quốc (đang điều trị ở Bệnh viện Đa khoa Bình Phước) bị lên cơn đau dữ dội và ngất đi, bà Ước đến phòng trực khoa ngoại gõ cửa nhiều lần nhưng không thấy ai mở. Sốt ruột, con trai bà là anh Phan Thanh Hải đẩy cửa vào trong thấy 5-6 người đang ngồi uống bia. Anh Hải thắc mắc thì bất ngờ bị một người xưng là bảo vệ bệnh viện lao đến đánh vào mặt làm anh Hải chảy máu miệng.
Chủ Nhật, 27 tháng 11, 2011
Đỉa, ốc bươu vàng tàn phá làng quê
(Tin tuc) - Từ giữa năm nay, việc thu mua đỉa, ốc bươu vàng để bán sang Trung Quốc đã rộ lên khá mạnh ở TP.HCM và nhiều tỉnh thành khác.Ồ ạt gom đỉa...
Nhiều tháng nay, khắp các tỉnh như Lào Cai, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên… rộ lên “cơn sốt” đỉa. Đỉa được thương lái mua với giá hời khiến nông dân ra sức bắt và lên kế hoạch gây nuôi với số lượng lớn. Rất nhiều thương lái ở tận huyện Kim Thành (Hải Dương) hằng ngày vẫn đi thu gom đỉa với giá 10.000 đồng/con. Để tìm hiểu thêm, chúng tôi tìm được trên trang web rao vặt một phụ nữ có nickname nhanonghp đang rao nhận thu gom đỉa khô với số lượng không hạn chế. Qua điện thoại, thương lái trên thừa nhận thu gom đỉa khô với giá 1,3 - 1,5 triệu đồng/kg để bán lại cho người khác mang qua cửa khẩu sang Trung Quốc. “Nghe đâu là làm thuốc, tôi cũng chẳng rõ” - nhanonghp cho biết.
Nhiều tháng nay, khắp các tỉnh như Lào Cai, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên… rộ lên “cơn sốt” đỉa. Đỉa được thương lái mua với giá hời khiến nông dân ra sức bắt và lên kế hoạch gây nuôi với số lượng lớn. Rất nhiều thương lái ở tận huyện Kim Thành (Hải Dương) hằng ngày vẫn đi thu gom đỉa với giá 10.000 đồng/con. Để tìm hiểu thêm, chúng tôi tìm được trên trang web rao vặt một phụ nữ có nickname nhanonghp đang rao nhận thu gom đỉa khô với số lượng không hạn chế. Qua điện thoại, thương lái trên thừa nhận thu gom đỉa khô với giá 1,3 - 1,5 triệu đồng/kg để bán lại cho người khác mang qua cửa khẩu sang Trung Quốc. “Nghe đâu là làm thuốc, tôi cũng chẳng rõ” - nhanonghp cho biết.
Thứ Bảy, 26 tháng 11, 2011
Dầu ăn sản xuất bằng… nước cống và thức ăn rác
Written by Xuan Huong | November 23, 2011 | 1
Những cơ sở sản xuất dầu ăn trái phép ở Trung Quốc đã vớt dầu cặn từ nước cống hay thức ăn thừa bị các nhà hàng vứt đi, để mang về lọc lấy dầu thành phẩm và bán cho người sử dụng.
Khi nhắc đến dầu ăn được sử dụng trong các quán ăn, ai cũng biết đó là những loại không lấy gì làm sạch sẽ. Tuy nhiên, không phải người nào cũng biết quá trình sản xuất và độ bẩn thỉu của loại dầu đó. Gần đây một cư dân mạng tại Trung Quốc đã chụp được hình ảnh sản xuất dầu ăn “nước cống” ở quê mình và đăng lên cho mọi người cùng biết.
Theo người này, khi chứng kiến tận mắt, người xem mới cảm nhận hết mức độ bẩn thỉu đến kinh hoàng của loại dầu ăn này. “Nguyên liệu” của nó bao gồm nước cống và các loại thức ăn thừa được thu gom từ các nhà hàng. Tất nhiên, người sản xuất phải có quan hệ và không quên đút lót nhà hàng để kiếm lời từ đống dầu bẩn.
Dầu được vớt lên từ nước cống xung quanh các nhà hàng.
Thứ Sáu, 18 tháng 11, 2011
Vựa dừng mua, đỉa tràn đồng
(Đất Việt) Sau thời gian thu mua đỉa (với giá 100.000 đồng/kg), chủ “vựa đỉa” bất ngờ ngừng gom hàng khiến một khu vực rộng hàng nghìn m2 thành ổ đỉa nhung nhúc...
![]() |
| "Vựa đỉa" nằm giữa khoảng nước gieo rắc ẩn họa cho hàng trăm hộ dân xung quanh. Ảnh: Đăng Thư. |
Hàng trăm hộ dân xung quanh khu vực “vựa đỉa” (ấp Chánh 1, xã Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM) đang sống trong cảnh thấp thỏm, lo sợ đỉa tấn công. Những ngày mưa lớn, đỉa theo nước dâng bò lổm nhổm vào nhà dân….
Nhật phát hiện bánh phở Việt Nam chứa chất biến đổi gen
Tin tức từ truyền thông Nhật Bản mới đây đã đồng loạt đưa tin là nước này đã phát hiện chất biến đổi gen (GMO) trong bánh phở làm từ gạo nhập từ một công ty ở Việt Nam.
Theo nguồn tin này, sản phẩm bánh phở (Rice Noodle) xuất khẩu sang Nhật Bản của Công ty cổ phần Thực phẩm Bích Chi, có trụ sở tại thị xã Sa Đéc, Đồng Tháp, Việt Nam có chất biến đổi gen.
Thứ Ba, 15 tháng 11, 2011
Cơ Quan An Toàn Thực Phẩm Hoa Kỳ Từ Chối Hàng Kém Phẩm Chất từ VN
Mới đây Cơ Quan An Toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã từ chối, không cho nhập cảng vào Hoa Kỳ, 27 lô hàng mà phần lớn là thực phẩm đã chế biến, sản xuất từ Việt Nam vì lý do thiếu an toàn cho sức khỏe.
Những loại thực phẩm này không chỉ nhập cảng vào Bắc Mỹ ( Hoa Kỳ và Canada ) mà còn được nhập cảng vào tất cả những quốc gia nơi có người Việt Tị Nạn sinh sống như những nước tại Âu châu, Nhật, Úc, v.v…
Dưới đây là danh sách các công ty và địa chỉ, các loại thực phẩm bị FDA từ chối nhập cảng vào Hoa Kỳ, lý do vi phạm các điều khoản quy định về an toàn dược-thực phẩm.
1- Aquatic Products Trading Company, Tôm đông lạnh cỡ lớn có đầu, trộn lẫn các chất dơ bẩn và độc tố có hại cho sức khỏe (FILTHY, SALMONELLA), vi phạm các điều khoản 601(b), 801(a)(3), 402(a)(3), 402(a)(1)
Chủ Nhật, 6 tháng 11, 2011
Sài Gòn Báo Nguy Ung Thư: Gà Làm Sẵn Ướp Hóa Chất Độc
Gà nướng bán ở đường Lê Quang Định (Gò Vấp).(Photo VB)SAIGON (VB) -- Lâu nay, các món gà bán ngoài đường phố, tiệm cơm, quán nhậu…, như gà quay, gà nướng ớt, gà nướng lu, gà xối mỡ, cơm gà rộ ti… bao giờ cũng có màu vàng ươm, béo ngậy, trông rất ngon lành,. Với kiểu màu vàng bất thường này thì hầu như 100% những món này đều được làm từ thịt gà tẩm màu bằng hóa chất. Và ở nhiều chợ tự phát ở các phố ngoại thành Hà Nội như đường B52, Bưởi, chợ tạm thuộc khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, (quận Cầu Giấy), Trường Chinh, Láng (quận Đống Đa); ở Sài Gòn thì trên các tuyến đường Tô Ký, Nguyễn Văn Quá, Nguyễn Ảnh Thủ, Lê Văn Khương (Quận12), Phan Văn Trị, Nguyễn Oanh, Thống Nhất, Phạm Văn Chiêu (quận Gò Vấp), Bình Long, Tân Hương, Tân Kỳ Tân Quý (quậnTân Phú)… đều thấy có bán rất nhiều loại gà làm sẵn có màu vàng ươm, thậm chí vàng rất đều, không có chỗ trắng.
Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2011
Rất nhiều mì gói ở VN chứa chất độc phá hủy ADN
Cơn sốc vì thực phẩm có chứa DEHP còn chưa qua thì mấy ngày gần đây người tiêu dùng lại thêm một phen "rùng mình" vì phát hiện mì gói có chứa phẩm màu Tartrazine (E102), có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là với nam giới và nhiều tác dụng phụ nguy hiểm, như gây phản ứng hen, phát ban, phá hủy ADN...Sản phẩm mì gói được cho là có chứa phẩm màu Tartrazine (E102)
E102 là chất màu tổng hợp có màu vàng chanh, không chỉ được sử dụng phổ biến ở mì ăn liền mà còn có trong đồ uống, rượu, nước giải khát, snack v.v… Hiện dư luận đang e ngại trước thông tin mì ăn liền chứa E102 (hay phẩm màu Tartrazine) có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là với nam giới và nhiều tác dụng phụ nguy hiểm, như gây phản ứng hen, phát ban, phá hủy ADN...
Thứ Ba, 25 tháng 10, 2011
Hãi hùng rửa chén bát dĩa, đến chủ quán cơm không dám động tay vào
Một chậu nước được dùng đi, dùng lại nhiều lần từ vo gạo, rửa rau, rửa bát đĩa, đến khi nước không thể tráng gì được nữa thì nhân viên mới dám đổ đi.
Hàng ngày, từ thời điểm 11h trưa các quán cơm đều đông nghẹt khách nên việc rửa bát phải diễn ra hết sức khẩn trương và nhanh chóng để lấy dụng cụ cho khách đến sau.
Nước rửa bát, đến bà chủ cũng không dám sờ vào
Vì là nhân viên mới nên khi xin việc vào các quán cơm bụi, tôi chỉ được chủ quán giao cho làm các việc lặt vặt như rửa bát, quét dọn, còn nấu cơm và tiếp xúc với các loại thực phẩm, công nghệ xào nấu chỉ người quen mới được làm.
Chỉ trong vài ngày làm nhân viên rửa bát ở quán cơm, bàn tay của tôi bị tróc da, nổi những mụn nhỏ li ti ngứa. Những quán cơm đều đông khách nên không chủ nào muốn trang bị găng tay cho nhân viên vì sợ thao tác lâu và tốn kém.
Tại quán cơm trước cổng trường Đại học Kinh tế Quốc Dân, chai nước rửa bát có hiệu Sunlight nhưng bên trong là một loại nước nhớt nhớt, màu mờ mờ không như các loại nước rửa bát khác và bọt thì dường như không có.

Muôi, bát gom vào một thùng cáu bẩn.
Thứ Hai, 10 tháng 10, 2011
Mức độ độc hại của việc rỏ rỉ hóa chất ở nhà máy bauxite Tân Rai?
2011-10-09
Trong thời gian qua, dư luận tại Việt Nam lại xôn xao về tình trạng rò rĩ hóa chất từ nhà máy bauxite Tân Rai, Lâm Đồng gây hại cho cây trồng, vật nuôi và môi trường chung quanh, dù nhà máy chưa đi vào sản xuất chính thức.
AFP PHOTO/STR.
Bùn đỏ tràn vào làng Kolontar, cách thủ đô Budapest - Hungary 160 km, ảnh chụp ngày 8 tháng 10 năm 2010
Thứ Sáu, 7 tháng 10, 2011
Tinh luyện dầu ăn bằng chất tẩy rửa - Kỳ 2: Cận cảnh công nghệ độc
Dù nắm bắt khá rõ về quy trình tinh luyện dầu dừa thành dầu không mùi, nhưng để có được những thước phim làm chứng cứ, PV vẫn phải mất nhiều tháng “đột nhập” cơ sở Thái Thành...
| Tinh luyện dầu ăn bằng chất tẩy rửa (video) |
![]() |
Vận chuyển về kho trung chuyển - ảnh: Hoài Nam |
Thứ Năm, 6 tháng 10, 2011
Tinh luyện dầu ăn bằng chất tẩy rửa: Bí ẩn dầu không mùi
Sau 7 tháng nhập vai người buôn dầu, PV Thanh Niên có đủ chứng cứ về một công nghệ tinh luyện dầu dừa thành dầu không mùi, dầu cải bằng hóa chất tẩy rửa độc hại.
Lần theo dấu vết
Đã nhiều năm nay, trên thị trường xuất hiện 2 loại dầu được một số nhà hàng, cơ sở chiên chả cá, đậu hũ, bánh tiêu, bánh rán ưa chuộng. Hai loại dầu này có tên rất kêu là “dầu không mùi” và “dầu cải”.
Theo thông tin từ một cơ sở làm đậu hũ ở P.Tam Bình (Q.Thủ Đức, TP.HCM, nơi chuyên mua dầu không mùi để chiên đậu hũ) cho biết: “Mua dầu không mùi chiên sướng lắm, dùng được nhiều lần mà dầu không bị đổi màu và đậu chiên xong cũng không bị đen”, tôi âm thầm bám theo lái buôn chuyên đi giao lẻ loại dầu này cho những cơ sở làm đậu hũ và một số chợ ở khu vực Thủ Đức.
![]() Hai lọ thử dầu mỗi khi có khách đến chào hàng - Ảnh: Hoài Nam |
Thứ Hai, 26 tháng 9, 2011
Nông dân Tam An đòi bồi thường trong tuyệt vọng
Tuy nhiên, điều ám ảnh chúng tôi hơn cả là những giọng nói run run, những ao cá bỏ hoang, những vườn cây bị đốn hạ... và những tiếng kêu vô vọng.
Một họng xả nước thải của Sonadezi ra rạch Bà Chèo. |
Chủ Nhật, 25 tháng 9, 2011
Bôxít Tân Rai: "Sự cố nhỏ, thiệt hại lớn"!
Sự cố hoá chất tràn ra môi trường bên ngoài tại công trình bôxít Tân Rai được xác định là do nơi để các bao chứa hoá chất không được che chắn kỹ, nên nước mưa tạt vào làm hoá chất tan chảy và trôi theo dòng nước qua cống ngầm, thoát ra ngoài khu dân cư.
Bể pha trộn xút của công trình bôxít Tân Rai có nhiều vị trí bị hư hỏng nặng. |
Ô nhiễm môi trường nghiêm trọng
Mặc dù đây được xem là sự cố nhỏ và đang được ngành chức năng tích cực xử lý, khắc phục nhưng thực chất đã ảnh hưởng lớn đến đời sống của người dân trong vùng dự án. Theo báo cáo kết luận số 7, ngày 8.9.2011 của sở Tài nguyên và môi trường Lâm Đồng, sau khi nhận được thông tin về sự cố môi trường xung quanh nhà máy alumin, sở này đã khẩn trương thành lập đoàn thanh tra. Kết quả cho thấy, mẫu nước thử nghiệm tại cống nước thải của nhà máy tổ hợp bôxít nhôm Tân Rai có độ pH bằng 10,53, vượt quá quy định cho phép; nhiệt độ trong nước tại cống thải của công trường bôxít Tân Rai lên đến 31,20C.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)






